Wie läuft das hier in Shanghai mit dem Einkaufen? Wie und wo bekomme ich all die Dinge und Lebensmittel, die ich in meinem Kühlschrank haben möchte? Was findet hier der essens-technisch pingelige Sohnemann an gewohnten oder vielleicht (hoffentlich?) neuen Dingen, die ihm schmecken? Das waren die Fragen, die mich vor der Ausreise und besonders zu Beginn unserer Zeit hier beschäftigt haben. War ich doch in der Heimat ganz herrlich verwöhnt, was die Lebensmittelbeschaffung anging. Da gibt es diesen tollen, gemütlichen, schnuckeligen, alteingesessenen Bioladen am Ammersee, wo ich täglich gearbeitet und nach der Arbeit eingekauft habe. Aber den konnte ich leider nicht mitnehmen...
Zu meiner Überraschung gibt es hier bei uns in kurzer Fahrrad-Entfernung 2 Bäcker und einen kleinen Lebensmittel-Laden. Der eine Bäcker hat deutsches Brot, Semmeln und sogar Brezn und der andere ist der französische Bäcker mit leckeren Croissants, Baguette und Pain au Chocolat für das Frühstück am Wochenende. Der kleine Supermarkt hat eigentlich das meiste, was wir so brauchen und wird von einer sehr netten jungen Chinesin geführt. Dort gibt es sogar eine kleine Käsetheke, eine Wursttheke, Obst & Gemüse, Schokolade, Gummibärchen, Bratwürstchen, Bio-Eier und vieles mehr. Entgegen meiner Erwartungen sind die Preise dort ähnlich, wie in den anderen westlichen Supermärkten auch. Also fahren wir lieber mit Radl oder Elektro-Roller in den kleinen Laden und lassen dort unser Geld, anstatt es in die Mega-Märkte zu tragen.
Einmal die Woche laufe ich dann aber doch durch den großen Supermarkt. Das kann auch ganz unterhaltsam sein. Da gibt es zum Beispiel kleine, runde Regale auf Rädern, die alleine durch die Gänge fahren. Immer wieder halten sie an, drehen sich um sich selbst und spielen dabei Musik und einen Werbespruch ab bevor es ein paar Meter weiter geht. Auch findet man dort lebende Tiere zu kaufen wie kleine Schildkröten, Krebse, Krabben, Fische. Es gibt einige westliche Import-Produkte, viele chinesische Waren und nicht immer ist ganz klar, was man da gerade in der Hand hält. Wenn ich Zeit habe, laufe ich manchmal durch die langen Gänge und versuche herauszufinden, was das alles so sein könnte. Und einiges landet dann auch zum Ausprobieren in meinem Einkaufswagen. Manchmal entpuppen sich diese Versuche als lecker, manchmal allerdings auch nicht. Über die gescheiterten Versuche freut sich dann unsere Ayi und sie kann gar nicht verstehen, warum wir das nicht selbst behalten wollen.
Es gibt zudem noch einen online-Supermarkt, wo ich immer mal wieder bestelle, denn die haben eine leckere (!!!) bio-Sojamilch, den jungen Ziegengouda, den der Junior so gerne mag, einiges an Bio-Obst und leckere Nüsse und Saaten. Und die bestellte Ware wird dann unkompliziert innerhalb von einer Stunde zu uns nach Hause geliefert.
Mein Gemüse bekomme ich immer montags per Abokiste geliefert. Das Gemüse kommt hauptsächlich von Farmen in der Region, teilweise aber auch von etwas weiter entfernten Standorten. Nicht alle Betriebe sind zertifizierte Biobetriebe, da die Zertifizierung für einige viel zu teuer ist. Aber die Menschen, die den Abo-Betrieb leiten, kennen alle Farmer und Farmerinnen und es finden auch regelmäßige Farmbesuche statt. Und was an Obst und Gemüse ansonsten noch fehlt kommt aus der Markthalle. Davon gibt es zwei hier in der näheren Umgebung und man bekommt alles was man sich vostellen kann; oft auch mehr als man sich vorstellen möchte...
Über die Lebensmittelqualität kann ich nicht wirklich was sagen. Auch nicht ob immer bio drin ist, wo bio drauf steht. Aber ich schau einfach ein wenig, wo ich was mitnehme und auf manche Dinge verzichte ich auch mal gerne. Aber ich mag mir auch nicht zu sehr mein Hirn zermartern, denn dann würden meine Gedanken mich krank machen und meine Stirn ganz runzelig werden. Und das ist nicht mein Stil. Es gibt da auch schon eine Liste mit Dingen, die ich hier nicht finde oder nicht so wie ich sie gerne hätte. Das wird dann die Einkaufsliste für den Heimaturlaub. Aber das dauert noch ein bisschen!
Frau Nachbarin hat am Wochenende gar nicht weit entfernt einen großen, rein chinesische Supermarkt entdeckt. Den wollen wir demnächst mal mit viel Zeit unter die Lupe nehmen. Ich bin schon gespannt.
Liebe Grüße nach Deutschland und heute ganz besonders an DEN Bioladen.
Schön dass es ihn gibt! Bis bald!
die Gatzingerin